Заказ столика



24 Ноября 23:00 disco

Поднимает настроение DMC Dell Чемпионат по АРМРЕСТЛИНГУ
Вход: М – 10
Девушкам вход свободный!


НА МОСКОВСКОЙ

30.11. 22:00
DISCO
“С Осенью на посошок”
Мс Державин DJ Valter
Провожаем Осень,пьём, дурогоним и участвуем в неординарных конкурсах.

Вход: 20 гр.

1.12. 22:00
DISCO
Открытие зимнего сезона вечеринок!
Мс Державин DJ Valter
Всем пришедшим в шапке Санта Клауса вход бесплатно!
Вход: М-30 гр. Д-20 гр.

Заказ столиков тел. 095 825 2664


НА ЛОМОНОСОВА

30.11. 23:00
DISCO DMc Dell
Провожаем Осень
"С2H5OH Алко треш пати
-20% на водку"
ВХОД СВОБОДНЫЙ!!!

1.12. 23:00
DISCO
Встреча Зимы!
DMc Dell
Всем пришедшим в белой одежде
1 Drink в подарок!
ВХОД СВОБОДНЫЙ!!!

Заказ столиков тел. 095 8181088

Салатные «лодочки» с курицей

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 35 мин. ПОРЦИЙ: 24 400 г куриного фарша 2 кочана листового салата 7 ст. л. белого сухого вина 1 ч. л. кукурузного крахмала 1 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. готового хрена 0,5 ч. л. сахара 5 ст. л. куриного бульона 1 зубчик чеснока 3 стебля зеленого лука 3 веточки кинзы 1 ст. л. Подсолнечного масла 1 Чеснок очистить, измельчить. Зеленый лук и кинзу вымыть, обсушить. Отделить у лука белую часть и нарезать ее тонкими колечками.

Кинзу разобрать на листики.

2 Приготовить соус.

Размешать крахмал в вине до однородности. Добавить соевый соус, хрен, сахар и теплый куриный бульон.

Тщательно перемешать и отставить.

3 Разогреть в сковороде подсолнечное масло. Обжарить чеснок и нарезанный лук, 2 мин. Добавить куриный фарш.

Готовить на среднем огне, постоянно помешивая и разминая комки фарша деревянной ложкой, 4 мин. 4 В отдельном сотейнике разогреть приготовленный соус почти до кипения, но не кипятить.

Влить его в куриный фарш, тщательно перемешать.

Готовить на небольшом огне, время от времени помешивая, 10 мин. Снять с огня.

5 Зеленую часть лука и листики кинзы мелко нарезать, добавить к фаршу, перемешать. Дать остыть.

6 Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить. Выбрать 24 крепких листа салата, поместить их на сервировочное блюдо.

Оставшийся салат можно использовать для приготовления или украшения других блюд.

Аккуратно разложить фарш на листья салата.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.