Заказ столика



24 Ноября 23:00 disco

Поднимает настроение DMC Dell Чемпионат по АРМРЕСТЛИНГУ
Вход: М – 10
Девушкам вход свободный!


НА МОСКОВСКОЙ

30.11. 22:00
DISCO
“С Осенью на посошок”
Мс Державин DJ Valter
Провожаем Осень,пьём, дурогоним и участвуем в неординарных конкурсах.

Вход: 20 гр.

1.12. 22:00
DISCO
Открытие зимнего сезона вечеринок!
Мс Державин DJ Valter
Всем пришедшим в шапке Санта Клауса вход бесплатно!
Вход: М-30 гр. Д-20 гр.

Заказ столиков тел. 095 825 2664


НА ЛОМОНОСОВА

30.11. 23:00
DISCO DMc Dell
Провожаем Осень
"С2H5OH Алко треш пати
-20% на водку"
ВХОД СВОБОДНЫЙ!!!

1.12. 23:00
DISCO
Встреча Зимы!
DMc Dell
Всем пришедшим в белой одежде
1 Drink в подарок!
ВХОД СВОБОДНЫЙ!!!

Заказ столиков тел. 095 8181088

Суп-лапша с куриными потрохами, грудкой и грибами

(4 порции, 30 минут) Вода — 1 л Грудка куриная — 1 шт. Печенка куриная — 300 г Пупки куриные — 300 г Грибы — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Лапша — 120 г Масло сливочное — 150 г Зелень петрушки – 1/2 пучка Соль, специи по вкусу Пупки и печенку нарезать мелкими кусочками, обжарить в сливочном масле, положить в горшочки, поставить в нагретую до 180 °С духовку и варить 10-15 минут. Добавить обжаренные на сливочном масле грибы с луком, нарезанную мелкими кусочками куриную грудку и варить еще 3 5 минут. Затем положить лапшу, соль, специи по вкусу и продолжать готовить 5 минут.

Прочитать остальную часть записи »

Борщ

(10 Порций, 1.5 часа) Говядина отварная — 800 г Свекла — 300 г Морковь — 100 г Помидоры — 500 г Капуста белокочанная — 200 г Картофель — 300 г Корень петрушки — 50 г Лук репчатый — 2 шт. Зелень измельченная — 2 ст. л. Чеснок — 4-5 зубчиков Лавровый лист — 2 шт. Перец сладкий — 2 шт. Сметана — 1 стакан Масло растительное — 100 мл Вода — 3 л Соль, перец по вкусу Мелко нарезать лук, морковь, свеклу, корень петрушки, перец, помидоры. Сложить все в горшочек, добавить масло, соль, перец и тушить в духовке, помешивая, до готовности овощей.

Влить воду и продолжать тушить 30 минут. Добавить нашинкованную капусту и очищенный целый картофель.

Когда картофель будет готов, вынуть его из борща, размять и положить обратно.

Положить в борщ мелко нарезанный чеснок, измельченную зелень, довести до кипения и снять с огня. Мясо нарезать порционными кусками и положить в каждую тарелку.

Подавать со сметаной.

Суп с крапивой и щавелем

(4 порции, 30 минут) Вода — 1,5 л Крапива молодая и щавель — по 300 г Лук-порей (белая часть) — 100 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Корень сельдерея — 100 г Яйца вареные — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Сметана – 1/2 стакана Мука — 2 ст. л. Соль, перец по вкусу Щавель перебрать и промыть. Крапиву обдать кипятком, дать стечь воде. Овощи очистить.

Прочитать остальную часть записи »

Рассольник

(5 Порций, 2 часа + 2 часа) Почки говяжьи — 500 г Огурцы соленые — 2-3 шт. Картофель — 4 шт. Щавель — 100 г Корень петрушки — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Сметана – 1/2 стакана Вода — 2 л Огуречный рассол — 4 ст. л. Соль, перец по вкусу Зелень для украшения Почки очистить от пленок и жира, разрезать на четыре части, вымыть, залить холодной водой и выдержать 2 часа. Потом воду слить, почки залить свежей водой и варить 1,5 часа. Лук и корень петрушки нарезать соломкой и обжарить в масле.

Прочитать остальную часть записи »

Крокеты из макарон с грибами

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 50 мин. + 2 часа 30 мин. 400 г макарон пенне 300 г шампиньонов 200 г сыра чеддер 6 ст. л. сливок жирностью 35% 0,5 стакана куриного бульона 2 яйца 2 ст. л. молотых сухарей 1 ст. л. растительного масла + растительное масло для фритюра 1. Макароны отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать стечь всей воде. 2. Грибы вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Прочитать остальную часть записи »